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03/11 Que sont les graines oléagineuses et pourquoi faut-il toujours les tremper ?

Les graines oléagineuses comme les amandes, les noix et les noisettes sont de véritables petits concentrés de bienfaits pour la santé. Mais pour tirer le meilleur parti de ces graines et noix, il est essentiel de les faire tremper avant de les manger.